Als Hauptstadt der gleichnamigen Baleareninsel ist Ibiza meistens der Ort, wo die Urlauber am Flughafen den Fuß aufs Land setzen. Dennoch lohnt sich ein Bummel durch die rund 50.000 Einwohner zählende Stadt, denn sie besitzt eine Vielzahl an schönen Sehenswürdigkeiten. Dazu zählen vor allem die Überreste der bisherigen Siedler, denn schon im 7. Jahrhundert v. Chr. Wurde der Ort gegründet.
Die Nekropole Dalt Vila, der Mühlenhügel und römische Gräber zählen dazu. Die massiven Stadtmauern von Dalt Vila prägen bis heute das Stadtbild und sind ein Teil der Altstadt, die 1999 von der UNESCO als Weltkulturerbe deklariert wurde.
Der Bummel durch die Altstadt Dalt Vila kann einige Stunden dauern, denn eine Vielzahl an kleinen Gassen, gepflasterten Straßen und vor allem, weil es immer nur bergauf oder bergab geht, sorgen dafür. Die Kathedral Santa Maria de las Nieves ist der zentrale Mittelpunkt. Von hier aus kann man einen sehr schönen Ausblick über die Stadt, den Hafen und die im Hinterland stehenden Hügel genießen. Überall warten Informationstafeln und weisen auf Besonderheiten hin.
Das Rathaus von Ibiza, das Archäologische Museum, der Aussichtspunkt, weitere Kirchen und das älteste Kloster von Ibiza sollten besucht werden. Hier gibt es sogar leckere Süßigkeiten, die von den Nonnen selbst hergestellt werden. Natürlich bietet die Stadt insgesamt auch ein reges alltägliches Leben mit Märkten, Geschäften, Restaurants, Cafés und schöner Außengastronomie, die perfekt dazu gedacht ist, sich von den vielen Eindrücken zu erholen.
